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张丽前后夹击视频新台湾综合娱乐网 全民营养周 | 营养与癌症之间不得不说的事儿

化疗药物、放疗的射线可能对味蕾有所影响,可以尝试食用甜味或酸味较重的食物,如糖或柠檬;或者食用香菇、洋葱等味道独特的食物。尽量不用或少用苦瓜、芥菜等苦味重的食物。

监制/张抒扬 主编/陈明雁

常见食物中的羊肉、香菇、鱼虾、鸡肉等,有时候被视为“发物”,而被患者主动限制食用。一般情况下,这些食物适量食用,对大多数人来说并不会引起明显不适。只是对于已经处在免疫功能紊乱亢进的人来说,其中所含的蛋白质可能成为过敏原导致机体的变态反应加重,从而出现荨麻疹、粘膜水肿、发热、哮喘、伤口不愈等问题,此时需要暂时减少摄入量。

癌症患者要不要补充营养

癌症是一种非常古老的疾病,在古埃及就已经出现关于癌症的文字记载。经过3000年的探索,人们对肿瘤病因的认识已经深入到细胞和分子水平。但是,癌症的病因非常复杂,往往是一种致癌因素可能诱发多种癌症的发生。绝大多数癌症都是由自身的原因和环境因素共同作用的结果,而膳食成分是环境因素中的一类张丽前后夹击视频新台湾综合娱乐网,不良的饮食习惯可能会增加癌症发生的几率。究竟营养与癌症之间有什么错综复杂的关系呢?且听我院临床营养科专家怎么说——

作者介绍:李海龙

远离致癌食物

由于手术、放/化疗造成进食严重不足张丽前后夹击视频新台湾综合娱乐网,体重明显下降张丽前后夹击视频新台湾综合娱乐网,出现营养不良时,单纯靠食物可能无法满足身体的营养需求。针对这种情况,应及时咨询营养科医师,合理进行营养补充或支持,可以根据每个人的具体情况合理选用适宜的口服营养补充剂,或采用管饲的方式将肠内营养制剂直接送达胃肠道。更严重时,短期内有可能需要静脉输注肠外营养。如果发现自己最近的进食量减少到平时的一半以下,最近三个月之内体重减轻超过了3kg,应及时就诊,请营养科医师全面评估,选择合适的营养支持手段和药物,来改善营养状况。

原标题:全民营养周 | 营养与癌症之间不得不说的事儿

由于癌细胞增殖比正常体细胞更快速,对营养的需求也较大。有的人认为,补充营养会使肿瘤增长更加迅速,而限制营养摄入,希望可以“饿死”癌细胞,从而主动控制饮食,减少营养摄入。 事实上,到目前为止,没有任何研究明确证实营养支持对体内的肿瘤生长有促进作用。而且,正是因为癌细胞增殖速度快,大量消耗体内的营养物质,致使机体营养不足,对化疗/放疗的耐受性下降,无法持续接受放、化疗,导致肿瘤细胞进一步扩散。因此,除了合并其它部分慢性疾病(如糖尿病,慢性肾功能衰竭)外,癌症患者不宜严格限制营养摄入。

减少精加工食品的进食量,适当吃粗粮(全谷物)、奶制品、蛋类、大豆制品等食物。

对于化疗后食欲不佳的情况,可以采取少食多餐的方法,以软、烂、易消化食物为宜,避免过于生冷、辛辣等强刺激性的食品,以减少胃肠道的不耐受。可食用少量山楂等带有酸味的食物增进食欲。适量增加盐分的摄入对部分癌症患者提高食欲有一定效果,而食用过甜或过油腻的食物会进一步降低食欲,应注意避免。

癌症患者应该如何吃

化疗患者建议这样吃

预防癌症,这样吃

每餐以新鲜食材新制作的食物为主,采用用新鲜瘦肉烹饪,食用新鲜的蔬菜、水果;

保健品不一定会防癌

有的人更相信某些食物、药材或保健品的进补效果,认为海参、甲鱼、各种骨汤、冬虫夏草、人参、蜂王浆等能预防癌症,这是对所谓补品效果的过高预估。这些食物或药材中的确含有对人体有益的优质蛋白,但并不能提供机体所需的全部营养素,长期大量食用,除了会造成其他营养物质的缺乏,还可能会引起代谢紊乱,出现高糖血症、高脂血症、高尿酸血症等,导致肥胖。而肥胖恰恰与某些肿瘤的复发有相关性。此外,有的患者由于过量食用这些食物,容易出现精神亢奋、烦躁等症状。 因此,合理饮食就能提供机体所需营养,补品选择需谨慎、适量。

图片/网络

北京协和医院临床营养科主治医师。擅长 : 各类疾病所致的常见营养不良的诊疗;肿瘤患者的营养诊疗;炎症性肠病患者营养诊疗;超重/肥胖患者的医学营养减重;慢性肾脏病患者营养治疗。

秉承合理健康、均衡适量地食用新鲜食物的饮食原则。尽量按时就餐,避免过度饥饿和暴饮暴食;

从整体看来,肿瘤患者的饮食原则与其他人并无明显不同,依然建议按照均衡、适量的原则进餐,避免偏食、挑食造成的营养摄入不均。主食中粗粮和细粮搭配,副食中荤素合理搭配,既要有肉、蛋、奶和大豆制品这样富含优质蛋白的食物,也要有一定量的新鲜蔬菜和水果。

北京协和医院临床营养科副主任,主任医师,博士研究生导师。擅长 : 各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。

癌症患者能吃“发物”吗

编辑/王璐

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审核专家:陈伟

肿瘤患者对于营养和进食往往会有一些纠结和困惑,比如:该不该补充营养?营养充足的同时肿瘤是不是也会长得比较快?哪种汤“升白”效果更好?我该吃什么样的补品等等。

长期食用霉变的食物、烟熏或腌制的食物(如培根、火腿、香肠等),长期大量饮酒和长期摄入过多高脂肪食物, 饮用不干净的水、食品等习惯,都是诱发癌症的重要因素。

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